【お客様各位】 ご好評をいただいている昆虫食ですが、1.昆虫食の人気増加に伴い本国生産が追い付かない 2.季節や飼育状況によって生産できる昆虫の種類、数量が異なる 3.食品の為、検疫や検品で予定通りの入荷ができない事がある 等、ご迷惑をおかけすることがあります。
又、当店は複数モールにて出店しているため在庫に誤差が生じる場合が ありますことをご理解のうえ、購入をご検討お願いいたします。
世界初！！愛でる塩「コオロギ塩」 世界初！コオロギパウダー入りのヒマラヤピンク岩塩です。
発端はとあるフレンチのシェフにコオロギパウダーを試食していただいたところ、塩との相性が抜群とのことで、コオロギ粉入りうどんなど日本人向けの昆虫食を手がける「Bugs Farm」が開発しました。
甲殻系の特徴を持つコオロギは塩味との相性が抜群に良く、多量のタンパク質、鉄分、カルシウム、必須アミノ酸、オメガ3を取れるので健康志向の塩ともいえます。
様々な塩と掛け合わせ、配合の比率を変えて試作を繰り返した結果、ミネラルを豊富に含んだパキスタン産のヒマラヤピンク岩塩に、ヨーロッパイエコオロギの微細パウダーを10%配合したものがベストとの結論に。
◆見た目も野原を連想させるテラリウム風しかし瓶に詰めるとコオロギパウダーが目立たずインパクトに欠ける、、、。
そこで瓶の中にコオロギ(姿)を入れました。
さらに瓶のデザインには草をあしらいテラリウムのような楽しいデザインにし、見た目もGood！！！塩を使う毎にコオロギのいる風景が変化する。
世界初の「愛でる塩」が出来ました。
【栄養成分】エネルギー：19.7Kcal/たんぱく質：3.5g/脂質：0.39g/炭水化物：0.55g/塩分相当量：50g※この数値は50gあたりの製品の目安値です。
【原材料】ヒマラヤ岩塩(パキスタン産)、コオロギ粉末、コオロギ(姿)【内容量】50g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて冷蔵庫で保管してください。
固結防止剤不使用。
【注意事項／アレルギー エビ、カニ】・昆虫の外殻にはキチン質が含まれておりますのでエビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。
・賞味期限は本商品ビン底に記載しております。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
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